マンゴー、収穫まっさかり！

マンゴーの収穫時期と収穫方法

当園のマンゴーが続々と収穫時期を迎えています！

皆さん、マンゴーの収穫ってどんな感じかご存知ですか？

マンゴーの実をハサミで切り落とすところを想像される方がほとんどだと思います。しかしながら、すべてのマンゴーにおいてそうとは限りません。

当園で栽培している『アーウィンマンゴー』。
この品種は、完熟すると枝からポトリと落ちるという性質があります。「枝から落ちた時が収穫期」なのです。

もちろん、そのまま落ちてしまうと、せっかく完熟した実に傷がついてしまいますので、実がある程度大きくなった頃合いに、天井からネットで実を吊るすという作業をします。

時期が来て完熟すると、良い感じでネットの中に落ちて収穫、という訳です。

皆さん、ご存知でしたか？